Hemos terminado con el último de los cursos sobre gestión de alergias e intolerancias alimentarias. Fue el turno de las colectividades, contando con Deán Plaza Bar, Royal Menu Catering, Entre Cuentos, Gambero Restauración y la Asociaciación de Familiares de Enfermos de Alzheimer «La Estrella». Todos ellos, demuestran su preocupación e interés por la población que sufre alergias o intolerancias alimentarias.
Gracias de nuevo a Apeceja: Celiacos de Jaén y a su presidente Juan Izquierdo por su participación en estas jornadas. Cada vez son más los establecimientos de Jaén preocupados por ofrecer un servicio de calidad a personas que sufren algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria.
