629/2025
La prestación del servicio de cafetería-comedor de los hospitales del
Departamento de Salud Valencia-Arnau de Vilanova-Llíria, consistente en la
explotación de las cafeterías para el público en general y para los trabajadores del
centro. La gestión y explotación de estas, contribuirá a mejorar el trabajo desarrollado
en el centro, ya que permitirá cubrir las necesidades en cuanto a la ingesta de
alimentos y bebidas de todos los que deben permanecer en el recinto sanitario en
régimen ambulatorio o acompañantes de los pacientes ingresado y a los propios
trabajadores durante todo su horario de apertura.
Incluye, con cargo a la empresa adjudicataria, las instalaciones, mobiliario y equipamiento,
así como la vajilla, cristalería, lencería, cubertería y demás material auxiliar que considere
necesario para la prestación del servicio.
La explotación del Servicio de Cafetería del Departamento se realizará mediante
procesos que garanticen la igualdad entre mujeres y hombres en el trato, en el acceso
al empleo, clasificación profesional, promoción, permanencia, formación, extinción,
retribuciones, calidad y estabilidad laboral, duración y ordenación de la jornada laboral.
Las cafeterías tienen los siguientes emplazamientos:
- Hospital Arnau de Vilanova:
El servicio se prestará en el local existente en la planta baja del Hospital Arnau
de Vilanova, sito en calle San Clemente nº 12 de Valencia - Hospital de Llíria:
El servicio se prestará en el local existente en la planta baja del hospital de
Llíria, sito en Paratge Cabeçó de l’Àguila, CV-35 de Llíria.
Presupuesto base de licitación sin impuestos: 0,00 Euros